काली मिर्च के चमत्कारिक फायदे Kali Mirch Ke Fayde

काली मिर्च के चमत्कारिक फायदे Kali Mirch Ke Fayde  
Kali Mirch Ke Fayde – by Dr.Jagdish Joshi, Lifestyle Expert 125

Kali Mirch Ke fayde  – काली मिर्च को हम मसालों का सम्राट कह सकते है | काली मिर्च का सेवन हमे स्वास्थ्य के साथ स्वाद भी प्रदान करता है | काली मिर्च का सेवन वजन कम करता है |  काली मिर्च का सेवन भोजन के पाचन में मदद करता है |

जिनकी प्रकृति ठंडी है अर्थात जिन्हे सर्दी अधिक लगती है उनके लिए काली मिर्च अमृत के समान है |काली मिर्च का सेवन लाल रक्त कणों में वृध्दि करता है |

काली मिर्च को क्या कहते है?( Kali Mirch Ke Fayde ):
काली मिर्च एक मसाला है | यह काले रंग की होती है | इसलिए इसे काली मिर्च कहते है |

काली मिर्च की तासीर क्या होती है?(Kali Mirch Ke Fayde) :                                                                                                     काली मिर्च की तासीर गर्म होती है | काली मिर्च में पैपरीन नामक तत्व पाया जाता है | काली मिर्च अनेक ओषधिय गुणों से भरपूर होती है |

काली मिर्च में कौन-कौन से तत्व पाए जाते है?(Kali Mirch Ke Fayde) :   
काली मिर्च में आयरन, पोटेशियम, मेग्नेशियम, मेगनीज, जिंक, क्रोमियम विटामिन ए व अनेक महत्वपूर्ण तत्व पाए जाते है |

क्या काली मिर्च स्वास्थ के लिये लाभप्रद है? (Is Black Pepper is Good for Health?):
हां काली मिर्च स्वास्थ्य के लिए लाभदायी है | काली मिर्च में विटामिन बी पाया जाता है | काली मिर्च में विटामिन बी शरीर में केल्शियम का उत्पादन करता है | काली मिर्च का सेवन कब्ज से मुक्त करता है |

काली मिर्च वात(गैस) व कफ का नाश करती है | भूख बढ़ाती है | भोजन को पचाती है | लीवर की कार्यक्षमता को बढ़ाकर स्वस्थ करती है | श्वास सम्बंधित दोषो को दूर करती है | इसके सेवन से पेट के कीड़े नष्ट होते है |

काली मिर्च का सेवन त्वचा को सुन्दर व स्वस्थ बनाता है | काली मिर्च के सेवन से सर्दी-खांसी व एलर्जी में लाभ होता है | काली मिर्च के सेवन से शरीर गन्दगी से मुक्त होता है |

काली मिर्च के चमत्कारिक लाभ  (Black Pepper Benefits ):
काली मिर्च का सेवन प्रणाली को स्वस्थ बनाए ( Kali Mirch Ke fayde) काली मिर्च का सेवन भोजन के पाचन में सहायक होता है | काली मिर्च का सेवन करने से आमाशय हाइड्रोक्लोरिक अम्ल का उत्पादन करता है  | हाइड्रोक्लोरिक अम्ल का उत्पादन प्रोटीन को तोड़ता है | इसलिए भोजन के साथ एक चुटकी काली मिर्च का सेवन अवश्य करे | ताकि भोजन का पाचन अच्छी तरह से हो सके |

काली मिर्च का पावडर (Kali Mirch ke Fayade ):
काली मिर्च पावडर का प्रयोग हम दाल, सब्जी, सलाद के ऊपर डालकर आसानी से प्रयोग कर सकते है | काली मिर्च का पावडर खाने के स्वाद को बढ़ाता है | काली मिर्च पावडर का प्रयोग आहार को औषधीय गुण प्रदान करता है |

 कब्ज के लिए काली मिर्च (Kali Mirch ke Fayade ):
काली मिर्च का सेवन कब्ज से मुक्त करता है | ध्यान रखे जिनकी प्रकृति गर्म है उन्हें काली मिर्च का सेवन चिकित्सक की सलाह से करना चाहिए |

एक दिन में कितनी काली मिर्च खाना चाहिए(ek din me kitani Kali mirch khana chaiaye) :
काली मिर्च की तासीर (प्रकृति) गर्म होती है | काली मिर्च के २-३ दानो के बराबर की मात्रा का सेवन दिन में एक बार किया जा सकता है | काली मिर्च के सेवन से आप अनेक रोगो से सुरक्षित रह सकते है

काली मिर्च से कैंसर से सुरक्षा (Kali Mirch ke Fayade ):
 महिलाओं को काली मिर्च का सेवन बहुत लाभप्रद देता है। काली मिर्च का सेवन केंसर से सुरक्षित रखता है |काली मिर्च का सेवन करने से महिलाओं को ब्रेस्ट कैंसर होने का खतरा कम हो जाता है।

काली मिर्च में कौनसा विटामिन पाया जाता है?(Which Vitamins is found in Black Pepper):
काली मिर्च में विटामिन सी विटामिन ए, फ्लैवनॉइड कोरोटेन्स व एंटी आक्सीडेंट पाए जाते हैं।

त्वचा रोग का निदान (Is Black Pepper is Good for Skin ):
काली मिर्च का सेवन त्वचा रोग से मुक्त करता है | यदि आप त्वचा रोग से परेशान है तो आपके लिए काली मिर्च एक दिव्य आहार है | जिन लोगो की प्रकृति ठंडी है और वे चर्म रोग के पीड़ित है | यदि वे काली मिर्च का सेवन करते है तो उन्हें त्वचा रोग में चमत्कारिक लाभ मिलता है |

बालो के श्रेष्ठ स्वास्थ के लिए (Is Black Pepper Good for Hair ):
काली मिर्च व दही का पेस्ट बनाकर खोपड़ी की त्वचा पर 30 मिनिट तक लगाने के बाद धो ले |काली मिर्च का प्रयोग बालों के स्वास्थ्य को उन्नत बनाता है | बालों (dandruff ) की समस्या से मुक्त हो जाते है | इस प्रयोग से बाल स्वस्थ होते है

काली मिर्च के सेवन से तनाव व अवसाद से मुक्ति (Kali mirch ke fayade in Hindi ):
गुनगुने पानी के साथ काली मिर्च का सेवन करने से शरीर की ताकत बढ़ती है | काली मिर्च के सेवन से शरीर में भी पानी की कमी पर भी नियंत्रण पाया जाता है। काली मिर्च में पिपराईन नामक केमिकल मौजूद होता है | इसका सेवन एंटीडिप्रेसेंट का काम करता है |

काली मिर्च का सेवन मन को ही तनाव से मुक्त रखना है | आज के समय में मानसिक अवसाद व तनाव एक गंभीर समस्या है | इस वजह से मनुष्य अवसाद की स्थिति मे चला जाता है |

जब अत्यधिक लंबे समय तक अवसाद चलता है | तो व्यक्ति गंभीर रोग का शिकार होकर मृत्यु के मुंह मे चला जाता है | यदि आप मानसिक अवसाद(Depression) के शिकार है? तो 1-2 काली मिर्च चूसने से लाभ होता है |

काली मिर्च के सेवन से तनाव व अवसाद से मुक्ति मिलती है |

दांतो के स्वास्थ्य के लिए काली मिर्च(Dental Health- Health Benefits of Kali Mirch in Hindi) :
काली मिर्च का प्रयोग दांतो को स्वस्थ बनाता है | दांतो को स्वस्थ बनाने के लिए काली मिर्च का चूर्ण, माजूफल का पावडर, सेंधा नमक के साथ 5-10 बून्द सरसो का तेल मिलाकर मसूड़ों की मालिश कर ले | 30  मिनिट बाद मुंह धो ले | इस प्रयोग को नियमित रूप से करने से मसूड़े स्वस्थ होते है और दांतो की समस्या में लाभ मिलता है |

गैस व एसिडिटी में लाभ (Gas & Acidity- Health Benefits of Kali Mirch Hindi):
एक ग्लास पानी में 1 नीम्बू का रस व चुटकी भर काली मिर्च पावडर व काला नमक मिला ले | इस पेय का सेवन करने से गैस व एसिडिटी में लाभ होता है |

खाली पेट काली मिर्च खाने से क्या होता है? (Consumption of Black Pepper Empty Stomach):
काली मिर्च खाली पेट खाने से शरीर को बहुत लाभ मिलता है। (Kali Mirch Ke fayde) काली मिर्च खाली पेट खाने से हमारे बाल झड़ने की समस्या में लाभ मिलता है।

काली मिर्च खाने से कीड़े ख़त्म : (Black Pepper for Worms – Kali mirch ke fayade in Hindi ):  
काली मिर्च के साथ किशमिश खाने से पेट की कीड़े की समस्या से मुक्ति मिलती है।

काली मिर्च और शहद खाने के फायदे (Health Benefits of Kali Mirch and Sahad) :
काली मिर्च व शहद का सेवन करने से शांत हो जाता है | कफ की मात्रा पर नियंत्रण आ जाता है | इसलिए 5-7 काली मिर्च के पावडर व एक चम्मच शहद को मिलाकर सेवन करने से लाभ होता है

काली मिर्च से मोटापा कैसे कम करे ? (Motapa Kaise Kam Karen ):                                                                                                 2-3 काली मिर्च ,पावडर, १० ग्राम अदरक का पेस्ट | इसे 1.5 ग्लास पानी में उबाले | गर्म पानी में 1 नीम्बू का रस डाले | पानी का तापमान सामान्य होने पर इसके 2 चम्मच शहद डालकर अच्छी तरह से मिला ले | इसके सेवन से मेटाबॉलिजम (Metabolism) तेज होता है | इस पेय का प्रातकाल: नियमित रूप से सेवन करने से वजन निरंतर कम होता है |जिन लोगो की कफ प्रकृति है उनके लिए यह उपाय बहुत प्रभावी है

इस पेय के सेवन के साथ-साथ नियमित व्यायाम व आहार के नियमों का पालन करना होगा |

काली मिर्च का सेक्स में फायदा(Health Benefits of Black Peppers) :
काली मिर्च का सेवन सेक्स पावर बढ़ाने में मदद करता है | सुबह की चाय में काली मिर्च पावडर मिलाकर बना सकते है | जो व्यक्ति चाय का सेवन नहीं करते है वे एक ग्लास पानी में काली मिर्च पावडर, दाल चीनी को पानी में उबाल ले | पानी का तापमान सामान्य होने पर इसमें 1 चम्मच शहद मिलाकर पी ले | इस प्रकार आप अपनी सेक्स पावर को आसानी से बढ़ा पायेगे |

काली मिर्च का सेवन त्वचा को सुन्दर बनाता है (Black Pepper benefits for Skin) :
काली मिर्च का सेवन त्वचा को स्वस्थ बनाता है | काली मिर्च के सेवन से शरीर गन्दगी से मुक्त होता है | इसलिए काली मिर्च के सेवन से स्वस्थ व सुन्दर होती है |

चर्म रोग(Skin Disease), फोड़े, फुंसी, मुंहासे(Pimples) होने पर यदि काली मिर्च व पानी का पेस्ट लगाया जाय तो इन रोगो में लाभ होता है | काली मिर्च का पेस्ट लगाने पर प्रारम्भ में जलन हो सकती है | किन्तु इस प्रयोग से लाभ मिलना तय है |

यदि आप अपने आहार में पर्याप्त क्षारीय आहार का सेवन करते है तो निश्चित लाभ मिलता है |

क्या काली मिर्च खाने से आँखों की रोशनी बढ़ती है ?(Kali mirch Khane ke fayde):
काली मिर्च में विटामिन ऐ ओर विटामिन ई पर्याप्त मात्रा में पाए जाते है | काली मिर्च का नियमित सेवन कर आप अपनी आँखों की रोशनी बढा सकते है |

श्वसन संस्थान को स्वस्थ बनाये (Black Pepper – Health Benefits in Cough and Cold):
काली मिर्च का सेवन सर्दी-खांसी व फेफड़ो से संबधित रोगों में लाभ देता है | काली मिर्च का नियमित सेवन से चमत्कारिक लाभ होता है | रोज रात को दोनों दाढ़ों मे काली मिर्च रखकर सोने से स्थायी सर्दी मे राहत मिलती है |

यदि हम काली मिर्च को चाय बनाते समय सेवन करते है तो सर्दी-खांसी में बहुत लाभ होता है |

जोड़ो के दर्द से मुक्ति (Kali Mirch ke fayde in Joint Painv- kalivmirch  ke fayde in Hindi ):
यदि आप जोड़ो के दर्द से परेशान है? जोड़ो के दर्द के लिए काली मिर्च का सेवन अमृत का काम करती है | यदि आप कमर दर्द, पीठ के दर्द या किसी अन्य दर्दो से परेशान है  | (Kali Mirch Ke fayde) | तो काली मिर्च का नियमित सेवन आपको इन दर्दो से मुक्त करता है |

शरीर गन्दगी से मुक्त (Detoxifies your Body):
काली मिर्च का सेवन करने से शरीर से पर्याप्त पसीना व मूत्र निकलता है | जब शरीर से पर्याप्त पसीना व मूत्र निकलता है तो आपके त्वचा व किडनी अपनी पूर्ण क्षमता से कार्य करती है |

काली मिर्च का सेवन शरीर को आंतरिक गन्दगी से मुक्त रहता है |

काली मिर्च के चमत्कारिक लाभ : (Kali mirch ke fayade in Hindi)
इस प्रकार हम देखते है की यदि हम अपने शरीर की प्रकृति के अनुसार अपने आहार मे, ताजी छाछ, फलो, दाल, सब्जी व अन्य पेय पदार्थो के साथ काली मिर्च का उचित सेवन करते है | तो निश्चित ही हम अपने परिवार व समाज को स्वस्थ व निरोगी बना सकते है |

भोजन पकाने में काली मिर्च का प्रयोग (Tips for using Black Pepper in Cooking):
काली मिर्च का सेवन आहार का स्वाद बढाता है | भोजन को पकाते समय भी इसका प्रयोग किया जा सकता है | काली मिर्च का प्रयोग सूप(Vegitable Soup) में किया जा सकता है |

काली मिर्च, जीरा, व काला नमक का पावडर बनाकर आप अपने आहार का स्वाद भी बढ़ा सकते है |

काली मिर्च कितनी खानी चाहिए?(Kitani Kali Mirch Khani Chaiye?):
2-3   काली मिर्च को सेवन किया जा सकता है | किन्तु जिनकी प्रकृति गर्म है उन्हें काली मिर्च का सेवन चिकित्सक की सलाह से करना चाहिए |

क्या काली मिर्च खाने से आँखों की रोशनी बढ़ती है ?(Is Black Pepper is Good for Eye -kali mirch ke fayde in Hindi  )
आज के समय में अनेक लोगो का स्क्रीन टाइम बहुत अधिक बढ़ गया है |काली मिर्च में एंटी इंफ्लेमटरी गुण पाए जाते है | काली मिर्च का सेवन करने से आँखो व शरीर के अन्य अंगो की सूजन दूर होती है |(Kali Mirch Ke fayde) |  काली मिर्च में एंटी बैक्ट्रियल व इम्युनिटी बढ़ाने के गुण पाए जाते है |

काली मिर्च का सेवन आँखों की रोशनी बढ़ाता है | काली मिर्च का सेवन कर आँखों को स्वस्थ बनाये रख सकते है |

दूध में काली मिर्च डालकर पीने से क्या होता है ?( Black pepper Health Benefits in Impotency in Hindi):
दूध में 2-3 काली मिर्च डालकर उबालकर पीने से नपुंसंकता की समस्या में लाभ होता है | (Kali Mirch Ke fayd ) |दूध काली मिर्च का सेवन करने से वीर्य दोष दूर होते है |

इसलिए जिनकी प्रकृति ठंडी है उन्हें ठण्ड के मौसम में काली मिर्च के पावडर को दूध के साथ उबालकर नियमित रूप से सेवन करना चाहिए |

खाँसी-जुकाम दूर करे काली मिर्च का सेवन (Is Black Pepper is Good for Cough & Cold in Hindi):
काली मिर्च के 2 ग्राम चूर्ण को गर्म दूध तथा मिश्री के साथ पीने से सर्दी-खांसी में आराम मिलता है | (Kali Mirch Ke fayde)  | यदि आप काली मिर्च का दूध नहीं पी सकते है? तो आप 5-7 काली मिर्च गुनगुने पानी के साथ निगल ले | सर्दी-खांसी में आराम मिलेगा |

यहाँ पर ध्यान रखना है की दूध फेट फ्री (बिना मलाई) होना चाहिए |

क्या हम काली मिर्च का पानी पी सकते है?(Can You Drink Pepper Water-kali-mirch-ke-fayde in Hindi ):
गुनगुने पानी के साथ काली मिर्च का सेवन करने से शरीरिक क्षमता बढ़ती है. साथ ही शरीर में पानी की कमी नियंत्रित होती है| काली मिर्च में पिपराइन मौजूद होती है| काली मिर्च में एंटी-डिप्रेसेंट के गुण होते है | काली मिर्च का सेवन टेंशन और डिप्रेशन को दूर करने में मदद करता है |

सुबह खाली पेट काली मिर्च खाने से क्या होता है ?(What are the Benefits of Kali Mirch):
प्रातकाल: खाली पेट काली मिर्च खाने से बहुत लाभ होता है | प्रातकाल: नियमित रूप से काली मिर्च खाने से बालो की समस्या में लाभ मिलता है |

इसके अतिरिक्त काली मिर्च के साथ किशमिश खाने से भी पेट के कीड़ों की समस्‍या से छुटकारा मिलता है| महिलाओं के लिए काली मिर्च खाना बहुत फायदेमंद होता है | (Kali Mirch Ke fayde) | कालीमिर्च में विटामिन सी, विटामिन ए, फ्लेवोनॉयड्स, कारोटेन्स और अन्य एंटी -ऑक्सीडेंट होता है | काली मिर्च का सेवन करने से महिलाओं में ब्रेस्ट कैंसर होने का खतरा कम हो जाता है.

काली मिर्च और शहद खाने के फायदे(Kali Mirch Ke Fayde):
काली मिर्च खांसी दूर करने का अचूक उपाय है| काली मिर्च के पाउडर में थोड़ा सा शहद मिलाकर सेवन करें।

काली मिर्च और शहद दोनों में ही कफ को शांत करने का गुण पाया जाता है | इसलिए इसके सेवन से खांसी में शीध्र ही आराम मिलता है।

काली मिर्च और लोंग खाने से क्या होता है?(Kali Mirch Ke fayde in hindi):
पानी के साथ लोंग व काली मिर्च उबालकर बनाया गया पेय मोटापा कम करने में मदद करता है | (Kali Mirch Ke fayde  ) |

मोटापा कम करने लिए आपको जीवन शैली के नियमों का पालन करना होगा |

काली मिर्च गर्मी करती है क्या? (Use of Black Pepper):
हां काली मिर्च गर्मी करती है | इसलिए इसे गर्म तासीर वाले सेवन न करे | जिनकी प्रकृति ठंडी है अर्थात सर्दी की है | ठंडी प्रकृति वालो के लिए यह अमृत है | काली मिर्च का सेवन ठंडी प्रकृति वालो को कफ से सम्बंधित रोगो से सुरक्षित रखता है |

काली मिर्च खाने के नुकसान(Is Black Pepper is Harmful for Health?):
काली मिर्च का अत्यधिक मात्रा में सेवन करने से गैस, डायरिया और कब्ज भी हो सकती है| इसीलिये ठण्ड में भी इसकी सीमित मात्रा का सेवन करना चाहिए  | काली मिर्च की तासीर गर्म होती है |इसलिए काली मिर्च का प्रयोग पित्त प्रकृति वालो को नहीं करना चाहिए |

काली मिर्च की तासीर कैसी होती है?(How does Black Pepper Nature?):
जिन लोगो की पित्त प्रकृति है | काली मिर्च की तासीर गर्म होती है। उन्हें काली मिर्च का सेवन करने से शरीर में गर्मी बढ़ जाती है।

जिनकी तासीर गर्म(Acidity)होती है | उन्हें काली मिर्च का सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कोई समस्या हो सकती है।

जिन लोगो की तासीर गर्म है। उन्हें काली मिर्च का सेवन नहीं करना। यदि काली मिर्च का सेवन करना आवश्यक हो तो अपने चिकित्सक से सलाह लेकर ही करना चाहिए |

काली मिर्च की कीमत (Kali Mirch Price) :
बाजार में 1 किलो काली मिर्च  Rs. 1100 से Rs. 1200 प्रति किलो के हिसाब से मिलती |

काली मिर्च खाने से क्या नुकसान होता है?( Side Effect of Black Pepper ) :  
हम किसी भी वस्तु की अधिक मात्रा का सेवन करते है तो हमें हानि होती है | काली मिर्च की प्रकृति गर्म होती है | इसलिये इसकी सिमित मात्रा का ही सेवन करना चाहिए | जिनकी पित्त प्रकृति है अर्थात जिन्हे गर्मी अधिक लगती है उन्हें इसका सेवन कम मात्रा में या नहीं करना चाहिए | ठंडी प्रकृति(सर्दी-खांसी-ठंडक ) की स्थिति में इसकी 2-3 दानों की मात्रा से अधिक का सेवन नहीं करना चाहिए |

इसकी ज्यादा मात्रा का सेवन करने से कब्ज, दस्त, गले में जलन, सीने में जलन, गैस व अन्य समस्या हो सकती है | ठण्ड के मौसम में भी इसकी उचित मात्रा का ही सेवन करना श्रेष्ठ होता है

https://hi.wikipedia.org/wiki/%E0%A4%95%E0%A4%BE%E0%A4%B2%E0%A5%80_%E0%A4%AE%E0%A4%BF%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%9A

https://en.wikipedia.org/wiki/Black_pepper